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Liste articles sur lait de chèvre

  • Kiwi, sarrasin, lait de chèvre : attention aux nouvelles allergies alimentaires !
    Kiwi, sarrasin, lait de chèvre : attention aux nouvelles allergies alimentaires !

    Kiwi, sarrasin, lait de chèvre : attention aux nouvelles allergies alimentaires ! : gnalée sur les emballages alimentaires. Ces aliments à l'origine de réactions allergiques parfois graves sont : => le kiwi => le sarrasin => le lait de chèvre ou de brebis => le pignon de pin => les pois et les lentilles => l'alpha-galactose (substance présente dans la viande) ...

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  • Le Saint-Marcellin : 5 choses à savoir sur ce fromage
    Le Saint-Marcellin : 5 choses à savoir sur ce fromage

    Le Saint-Marcellin : 5 choses à savoir sur ce fromage : cialité du Dauphiné et déclara : “c'est délicieux, vous m'en ferez venir chaque semaine au château !”. 2- À l'origine, ce fromage pouvait être au lait de chèvre. Aujourd'hui, le Saint-Marcellin IGP est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie fabriqué à base de lait de vache. Pourtant, à ...

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  • Recette du fiadone
    Recette du fiadone

    Recette du fiadone : au-de-vie) et le brocciu, que les Corses désignent comme leur Fromage national. Il s’agit d’un Fromage frais à base de lait de brebis (ou parfois de lait de chèvre) bénéficiant d'une AOC depuis 1983. Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette du fiadone pour 6 ...

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