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![Le curcuma : une épice bienfaisante]( "Le curcuma : une épice bienfaisante")
Le curcuma : une épice bienfaisante
Le curcuma : une épice bienfaisante : Présentation du curcuma Le curcuma ou Curcuma longa est une plante herbacée rhizomateuse de la famille des Zingibéracées. Originaire du sud de l'Asie, elle est parfois appelée "safran des Indes". Elle est aujourd’hui cultivée en Asie tropicale, en Afrique et aux Antilles car son rhizome, une ...
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Le curcuma d'ornement : présentation et culture
Le curcuma d'ornement : présentation et culture : loraison et de les entreposer dans un endroit frais et sec. Le saviez-vous ? Le curcuma qui donne l'épice du même nom est une autre variété appelée Curcuma longa. Cette poudre jaune qui donne sa couleur au curry est obtenue à partir des rhizomes moulus de la plante. Elle est très utilisée dans ...
Le curcuma d'ornement : présentation et culture
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