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Liste articles sur bovin

  • Le Laguiole : un couteau de tradition
    Le Laguiole : un couteau de tradition

    Le Laguiole : un couteau de tradition : cation de ce couteau dans sa ville d'origine. Caractéristiques du Laguiole Le Laguiole est un couteau fermant dont le manche peut être en corne de bovin, en bois, en ivoire ou en os. Il est identifiable à sa silhouette fine et courbe. Ce couteau s'orne traditionnellement d'une abeille ou ...

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  • World Vegan Month : le mois du véganisme en novembre
    World Vegan Month : le mois du véganisme en novembre

    World Vegan Month : le mois du véganisme en novembre : e les transports (18%). De plus, il faut cinq fois plus d'eau pour nourrir un mangeur de viande que pour nourrir un végane. L'élevage (principalement bovin) est aussi est à l'origine de 60% de la déforestation mondiale, tandis que la surpêche dévaste les océans. => sanitaire : la viande est ...

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  • Restaurant : les droits des consommateurs en 10 questions
    Restaurant : les droits des consommateurs en 10 questions

    Restaurant : les droits des consommateurs en 10 questions : et n° 2002-1465 du 17 décembre 2002, les restaurateurs ont l'obligation de porter à la connaissance de la clientèle l'origine des morceaux de viandes bovines ou de la viande hachée. La carte ou le menu ou tout autre support d'affichage doit comporter l'une ou l'autre des mentions suivantes : ...

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  • La viande cultivée en laboratoire arrive dans votre assiette
    La viande cultivée en laboratoire arrive dans votre assiette

    La viande cultivée en laboratoire arrive dans votre assiette : onjonctif". Des objectifs et recherches à poursuivre Memphis Meats a trouvé un moyen de développer des cellules animales sans utiliser de sérum fœtal bovin (FBS). Cela a été un point de friction pour de nombreux développeurs de viande cultivée en laboratoire, et j'en ai discuté il y a plusieurs ...

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