Sauce : idées de plats

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Recettes sauce

  • Sauce Délicieuse aux Figues pour Accompagner Vos Plats
    Sauce Délicieuse aux Figues pour Accompagner Vos Plats

    Préparation : 20 mn - Cuisson : 25 mn

    Découvrez une recette de sauce aux figues qui va parfaitement sublimer vos plats de viande. Facile à préparer, cette sauce allie la douceur des fig...

    Ingrédients principaux :
    - 6 figues mûres
    - 25 g de beurre doux
    - 1 cuillère à café de miel liquide
    - 2 cuillères à café de vinaigre de framboise

  • Sauce Rafraîchissante pour Salade de Fruits au Rhum et Gingembre
    Sauce Rafraîchissante pour Salade de Fruits au Rhum et Gingembre

    Préparation : 5 min - Cuisson :

    La sauce pour salade de fruits au rhum et au gingembre est une expérience gustative unique qui rehausse vos créations fruitées. Facile à préparer...

    Ingrédients principaux :
    - environ 25-30g de racine de gingembre frais
    - 1/2 verre de rhum blanc
    - 1 cuillère à café de cannelle en poudre

  • Recette de Mayonnaise au Citron Maison
    Recette de Mayonnaise au Citron Maison

    Préparation : 15 min

    Préparez une délicieuse mayonnaise au citron maison, une sauce facile et rapide à réaliser qui apportera une touche acidulée à vos plats ! Avec ...

    Ingrédients principaux :
    - 1 jaune d'œuf
    - 1 cuillère à café de moutarde douce
    - 1 citron bio non traité (préférable pour son zeste)
    - 20 cl d'huile de tournesol (ou un mélange d'huiles au choix)
    - sel et poivre au goût

  • Sauce Thaïlandaise Idéale pour Rouleaux de Printemps
    Sauce Thaïlandaise Idéale pour Rouleaux de Printemps

    Préparation : 5 min - Cuisson : 0 min

    La sauce thaïlandaise pour rouleaux de printemps est une recette savoureuse et rapide, idéale pour un apéritif convivial ou un repas léger. Prépa...

    Ingrédients principaux :
    - de la confiture de prunes, de pêche ou d'abricot (privilégiez celle avec peu de morceaux, la gelée fonctionne bien aussi)
    - de l'eau
    - selon vos préférences : carotte râpée, poivron en lamelles, paprika, piment, etc.

  • Sauce légère délicieuse et rapide à réaliser
    Sauce légère délicieuse et rapide à réaliser

    Préparation : 2 min

    Découvrez cette recette de sauce légère délicieuse et rapide à réaliser. Préparée en moins de 5 minutes, elle se compose d'ingrédients simple...

    Ingrédients principaux :
    - 2 petits fromages blancs à 0%
    - 1 généreuse cuillère à café de crème à 4% de matière grasse
    - 2 à 3 cuillères à café de moutarde selon vos préférences
    - 1,5 cuillère à soupe de sauce soja
    - sel, poivre, au goût

  • Marinade Savoureuse à la Sauce Soja pour Viande
    Marinade Savoureuse à la Sauce Soja pour Viande

    Préparation : 5 min

    Découvrez cette marinade à la sauce soja, facile et rapide à préparer, qui apportera une explosion de saveurs à vos viandes. En seulement 5 minut...

    Ingrédients principaux :
    - 4 cuillères à soupe de sauce soja
    - 2 cuillères à soupe d'eau filtrée
    - 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
    - 2 cuillères à café de mélange d'épices cinq parfums (disponible dans les épiceries asiatiques)
    - un tour de moulin de poivre noir fraîchement moulu

  • Recette de Sauce Satay Facile et Savoureuse
    Recette de Sauce Satay Facile et Savoureuse

    Préparation : 5 mn - Cuisson : 10 mn

    La sauce satay est une délicieuse préparation d'origine asiatique qui séduit par sa combinaison de saveurs intenses. Elle est composé, entre autre...

    Ingrédients principaux :
    mélange de 3 graines écrasées :
    - 1 cuillère à café de coriandre en poudre
    - 1 cuillère à café de cumin moulu
    - 1 cuillère à café de fenouil en poudre
    - 2 gousses d'ail, écrasées

  • Sauce Caramel au Beurre Salé et Mascarpone Irresistible
    Sauce Caramel au Beurre Salé et Mascarpone Irresistible

    Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min

    Découvrez notre recette de Sauce Caramel au Beurre Salé et Mascarpone, une création gourmande qui saura ravir vos papilles. Ce délice crémeux, co...

    Ingrédients principaux :
    - 100 g de sucre
    - 50 g de beurre salé
    - 2 cuillères à soupe d'eau
    - 3 cuillères à soupe de mascarpone


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