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Jardin : 6 fleurs de printemps comestibles

Jardin : 6 fleurs de printemps comestibles : ous déjà goûté des raviolis à la bourrache (une recette plutôt courante dans les magasins de pâtes fraîches artisanales) ... Consommée crue, cette petite fleur d’un beau bleu éclatant mettra de la couleur dans votre assiette. Mais pas seulement ! Elle vous surprendra aussi, vous et vos ...
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Fleurs : 5 choses à savoir sur la violette de Toulouse

Fleurs : 5 choses à savoir sur la violette de Toulouse : gtaine d'hectares, elle connut dès lors un siècle de gloire et valut à ville le surnom de "Cité des violettes". Il faut dire qu'à l'époque, cette petite fleur était le gagne-pain de plus de 600 producteurs toulousains. Au plus fort de la production, jusqu'à 600.000 bouquets par an étaient ...
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Le lis des Cafres : une petite fleur flamboyante

Le lis des Cafres : une petite fleur flamboyante : Présentation de cette plante Comme les Iris et les glaïeuls, le lis des Cafres, aussi appelé Schizostylis coccinea ou Hesperantha coccinea, appartient à la famille des Iridacées. Originaire d'Afrique du Sud, cette herbacée florale vivace et rhizomateuse pousse spontanément le long des cours ...
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L'œillet de poète : semis, culture et entretien

L'œillet de poète : semis, culture et entretien : des dieux car le terme Dianthus est formé à partir des mots grecs Dios (Zeus) et anthos (fleur). Ce surnom peut sembler grandiloquent pour une si petite fleur, mais il est bien mérité car ces œillets apportent de la beauté et de la poésie dans les jardins. Notez enfin qu’ils permettent de faire ...
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La fleur d'oranger : bienfaits et utilisation

La fleur d'oranger : bienfaits et utilisation : Qu'est-ce que la fleur d'oranger ? Contrairement à ce que l'on pourrait croire, la fleur d'oranger n'est pas celle de l'arbre qui donne les oranges de table ou Citrus sinensis. Il s'agit de la fleur du bigaradier ou oranger amer (Citrus aurantium). Cet arbre de la famille des Rutacées est ...
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Beauté naturelle : 3 fleurs bonnes pour le teint

Beauté naturelle : 3 fleurs bonnes pour le teint : dans une terre ordinaire et bien drainée. Vous pouvez même la cultiver en pot, à condition de l'arroser régulièrement. Mais saviez-vous que cette petite fleur jaune et blanche n'a pas son pareil pour apaiser les peaux sensibles ? Utilisée sous forme d'eau florale ou de lotion faite maison, elle ...
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Les œufs brouillés aux graines germées : une recette printanière

Les œufs brouillés aux graines germées : une recette printanière : ouillés aux graines germées 1- Répartissez les œufs brouillés dans 4 ramequins. 2- Disposez 5 rondelles de radis en rosace de manière à former une petite fleur dans chaque ramequin. 3- Ajoutez une pincée de graines germées et servez les œufs brouillés aux graines germées sans attendre. ...
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