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![Faire son foie gras maison : la recette facile]( "Faire son foie gras maison : la recette facile")
Faire son foie gras maison : la recette facile
Faire son foie gras maison : la recette facile : ir son foie gras maison est de peser très précisément l'assaisonnement. Par conséquent, pesez puis mélangez le sel et le poivre. 3- Séparez les 2 lobes du foie gras et quadrillez très légèrement, à l’aide d'un couteau, la fine peau qui les recouvre. Cette astuce permet ensuite à ...
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![Réveillon : comment bien choisir son foie gras ?]( "Réveillon : comment bien choisir son foie gras ?")
Réveillon : comment bien choisir son foie gras ?
Réveillon : comment bien choisir son foie gras ? : catégorie se subdivise en trois types de produits : • le foie gras entier désigne une préparation composée d'un foie gras entier ou de plusieurs lobes de foie gras et d'un assaisonnement. • le foie gras sans autres précisions est une préparation composée de morceaux de lobes de foie gras ...
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![Insolite : 5 faits étonnants sur le foie]( "Insolite : 5 faits étonnants sur le foie")
Insolite : 5 faits étonnants sur le foie
Insolite : 5 faits étonnants sur le foie : nd il est blessé ! Grâce à l'auto-régénération cellulaire, cet organe peut continuer à fonctionner même quand on l'ampute d'une partie de ses deux lobes. Il retrouve l'ensemble de ses fonctions en deux mois et reprend sa taille et son poids d'origine en quatre mois. Pendant les premières ...
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![La courge de Siam : tout ce qu’il faut savoir en 5 questions]( "La courge de Siam : tout ce qu’il faut savoir en 5 questions")
La courge de Siam : tout ce qu’il faut savoir en 5 questions
La courge de Siam : tout ce qu’il faut savoir en 5 questions : e ou grimpante dont les longues tiges très vigoureuses s'accrochent à un support grâce à des vrilles. Elle produit de grandes feuilles découpées en 5 lobes arrondis, qui ressemblent aux feuilles du figuier (d'où le nom latin de cette espèce ficifolia). Les fruits de forme ovoïde mesurent en ...
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![La plante à papier de riz : 5 choses à savoir sur le Tetrapanax papyrifera]( "La plante à papier de riz : 5 choses à savoir sur le Tetrapanax papyrifera")
La plante à papier de riz : 5 choses à savoir sur le Tetrapanax papyrifera
La plante à papier de riz : 5 choses à savoir sur le Tetrapanax papyrifera : attrait de cette plante réside dans son feuillage persistant, composé de grandes feuilles découpées et veloutées. Chaque feuille peut compter 5 à 11 lobes disposés en éventail et atteindre entre 50 et 100 cm de largeur. Ces feuilles graphiques de taille XXL sont du plus bel effet dans un ...
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