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Liste articles sur dessiccation

  • La lyophilisation : principe et applications
    La lyophilisation : principe et applications

    La lyophilisation : principe et applications : consiste à congeler un aliment puis à éliminer l’eau qu’il contient par sublimation de la glace. Principe de la lyophilisation La lyophilisation, autrefois appelée cryodessiccation, consiste à déshydrater un produit préalablement surgelé, par sublimation. A noter : ce procédé a ét ...

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  • Le compostage
    Le compostage

    Le compostage : er, incorporer des déchets "carbonés". - Ne pas utiliser d'insecticide, cela risquerait de tuer tous les êtres vivants utiles au compost... Il est aussi conseillé de protéger le compost en fermentation des pluies excessives ou de la dessiccation par le vent et le Soleil avec une bâche ou u ...

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  • Les différents thés : guide pratique
    Les différents thés : guide pratique

    Les différents thés : guide pratique : eur intermédiaire entre les thés noirs et les thés verts. Le thé Oriental Beauty venant de Formose est recommandé par Mariage frères pour accompagner la dégustation des caviars. Thés noirs Les thés noirs sont des thés oxydés issus d'un processus de fabrication comprenant les cinq opé ...

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  • La climatisation solaire : principe et avantages
    La climatisation solaire : principe et avantages

    La climatisation solaire : principe et avantages : e traitement d’air ou dans un réseau d’eau alimentant des installations décentralisées. Il existe par ailleurs des systèmes ouverts où l’eau est en contact direct avec l’air à refroidir. Ces systèmes de climatisation par dessiccation ou climatisation par évaporation augmentent l ...

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