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Liste articles sur dessiccation

  • La lyophilisation : principe et applications
    La lyophilisation : principe et applications

    La lyophilisation : principe et applications : un aliment puis à éliminer l’eau qu’il contient par sublimation de la glace. Principe de la lyophilisation La lyophilisation, autrefois appelée cryodessiccation, consiste à déshydrater un produit préalablement surgelé, par sublimation. A noter : ce procédé a été inventé en 1906 par les français ...

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  • Jardin : comment faire son compost ?
    Jardin : comment faire son compost ?

    Jardin : comment faire son compost ? : secticide qui risquerait de tuer tous les êtres vivants utiles au compostage 6- Protéger le mélange en fermentation des pluies excessives ou de la dessiccation par le vent et le Soleil avec une bâche ou un auvent. ...

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  • Les différents thés : guide pratique
    Les différents thés : guide pratique

    Les différents thés : guide pratique : es thés noirs sont des thés oxydés issus d'un processus de fabrication comprenant les cinq opérations suivantes : flétrissage, roulage, fermentation, dessiccation et criblage. Les différents thés noirs sont généralement classés suivant l’aspect des feuilles, qui n’a pas d’incidence sur la qualité ...

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  • La climatisation solaire : principe et avantages
    La climatisation solaire : principe et avantages

    La climatisation solaire : principe et avantages : ntralisées. Il existe par ailleurs des systèmes ouverts où l’eau est en contact direct avec l’air à refroidir. Ces systèmes de climatisation par dessiccation ou climatisation par évaporation augmentent l'humidité de l'air et réduisent la température ambiante. Avantages de la climatisation ...

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