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  • Le café
    Le café

    Le café : régions tropicales, la boisson obtenue à partir de ces graines et le lieu de consommation de cette boisson. On distingue deux espèces de cafés, les Coffea arabica (qui sont historiquement les plus anciennes) et Coffea canephora (ou Caféier robusta). Différences entre arabica et robusta L’espèce ...

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