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Liste articles sur Afrique de l'ouest

  • Pour changer de la semoule, essayez le fonio
    Pour changer de la semoule, essayez le fonio

    Pour changer de la semoule, essayez le fonio : ès petites graines. Encore peu connue chez nous, elle est considérée comme la céréale la plus ancienne d'Afrique. Elle serait en effet cultivée en Afrique de l'Ouest depuis 5000 ans avant J-C ! On la consommait déjà au temps de l'Egypte ancienne et l'on s'en servait aussi pour des rituels ...

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  • Le beurre de karité, source de jeunesse et d'hydratation
    Le beurre de karité, source de jeunesse et d'hydratation

    Le beurre de karité, source de jeunesse et d'hydratation : ion Le beurre de karité est beurre végétal extrait des fruits du karité (ou Vitellaria paradoxa), un arbre qui pousse dans les savanes arborées de l'Afrique de l'Ouest. Ce beurre végétal couleur ivoire, utilisé dans de nombreux Cosmétiques pour ses propriétés hydratantes et assouplissantes, ...

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  • Le gingembre : présentation et propriétés
    Le gingembre : présentation et propriétés

    Le gingembre : présentation et propriétés : début du XVIe siècle. De nos jours, la Jamaïque est encore l’un des principaux producteurs mondiaux de cette épice, après l'Inde et la Chine. En Afrique de l'Ouest, cette racine consommée sous forme de jus pressé est considérée comme une boisson Aphrodisiaque mais ses effets ne sont pas ...

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  • Afrique, collections croisées : une rencontre inédite à Troyes
    Afrique, collections croisées : une rencontre inédite à Troyes

    Afrique, collections croisées : une rencontre inédite à Troyes : évy. Au total, 300 objets majoritairement des XVIIIe et XIXe siècles et quelques pièces rares plus anciennes invitent les visiteurs à voyager de l'Afrique de l'Ouest à l'Afrique centrale. Une rencontre magique L’exposition "Afrique, collections croisées" met également en lumière l’influence de ...

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  • Variole du singe : doit-on s'inquiéter ?
    Variole du singe : doit-on s'inquiéter ?

    Variole du singe : doit-on s'inquiéter ? : dont les premiers cas ont été observés en 1958 sur des singes en Afrique centrale et occidentale. Habituellement, cette forme de variole sévit en Afrique de l'Ouest et dans le bassin du Congo. Elle est endémique dans une dizaine de pays. Mais, depuis le mois de mai 2022, plusieurs dizaines ...

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  • Le griffonia : un anti-stress naturel
    Le griffonia : un anti-stress naturel

    Le griffonia : un anti-stress naturel : cées dont les graines sont utilisées en phytothérapie. Cette plante, dont le nom botanique est Griffonia simplicifolia, est une liane originaire d'Afrique de l'Ouest et d'Afrique centrale. Elle peut atteindre entre 3 et 10 m de haut et produit des gousses ovoïdes remplies de graines. Chaque ...

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