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  • Le pain perdu de croissants aux griottes : une recette anti-gaspi
    Le pain perdu de croissants aux griottes : une recette anti-gaspi

    Le pain perdu de croissants aux griottes : une recette anti-gaspi : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du Pain perdu de croissants aux griottes pour 4 personnes : 2 croissants rassis 16 griottes (achetées surgelées ou en bocal) 1 oeuf 20 cl de crème liquide 2 cuillers à soupe de purée d’amande 4 cuillers à soupe de sucre roux 1 ...

    Le pain perdu de croissants aux griottes : une recette anti-gaspi
  • Label anti-gaspi : la nouvelle étoile qui change la carte de nos restaurants
    Label anti-gaspi : la nouvelle étoile qui change la carte de nos restaurants

    Label anti-gaspi : la nouvelle étoile qui change la carte de nos restaurants : ce qui n'hésite pas à proposer le doggy bag. On y découvre des produits " moches mais bons ", des recettes créatives à base d'épluchures ou de pain rassis transformé en chapelure maison. Bref, une expérience gustative sincère, loin du gaspillage tapageur. Nota Bene : comment décrypter les trois ...

    Label anti-gaspi : la nouvelle étoile qui change la carte de nos restaurants
  • 4 plats végétaux à préparer pendant les semaines bien chargées
    4 plats végétaux à préparer pendant les semaines bien chargées

    4 plats végétaux à préparer pendant les semaines bien chargées : grédients, notamment les chutes de légumes rôtis (butternut, carottes, poireau). À cela s'ajoutent ½ litre de bouillon, de l'huile d'olive et du pain rassis. Préparation Pour la préparation, commencez par mixer les légumes rôtis avec le bouillon chaud jusqu'à obtenir un velouté homogène. Pour ...

    4 plats végétaux à préparer pendant les semaines bien chargées

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