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Les meilleurs articles de Vin Bourgogne dans la catégorie Gastronomie et Alimentation Vin et Alcools

  • Vin et santé : démêlez le vrai du faux
    Vin et santé : démêlez le vrai du faux
    ajouté le : 02/01/2019    Temps de lecture : 4'00

    Vin et santé : démêlez le vrai du faux : Avec ses effets vasodilatateurs, anti-agrégants et antioxydants, le vin rouge présente certains bienfaits pour la santé, mais à condition bien sûr de le consommer avec modération ! Nous vous proposons de faire le point et de démêler le vrai du faux entre les vertus des polyphénols du raisin et les dangers, bien réels, de l'alcool.

  • Le vin de Bourgogne : vignobles et cépages
    Le vin de Bourgogne : vignobles et cépages
    ajouté le : 21/01/2008    Temps de lecture : 2'01

    Le vin de Bourgogne : vignobles et cépages : Le vignoble de Bourgogne est, à l’instar du Bordelais et de la Champagne, l’un des plus prestigieux vignobles de France et du monde. Le vin de Bourgogne, qui bénéficie de plus de cent appellations différentes, correspond à un univers riche et complexe. Il est élaboré essentiellement à partir de quatre cépages dont nous vous invitons à découvrir les spécificités.

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