Articles Vin et Alcools catégorie Gastronomie et Alimentation

Vinexpo : le rendez-vous des professionnels du vin à bordeaux : Depuis sa création en 1981, le salon Vinexpo, qui se tient à Bordeaux tous les deux ans, s’est imposé comme le salon d’affaires numéro un pour tous les professionnels du vin et des spiritueux. Cet événement réunit des visiteurs venus des cinq continents au cœur du vignoble le plus renommé du monde.

Les vins de loire : présentation et caractéristiques : Troisième grande région viticole française, le Val de Loire se caractérise par la diversité de ses terroirs. Nous vous proposons de découvrir ce vignoble et les vins de Loire, qui sont eux-mêmes d’une grande variété.

La nouvelle bouteille ricard : un design élégant et moderne : Le groupe Pernod Ricard vient de dévoiler la nouvelle bouteille, à la base rectangulaire, de sa célèbre boisson anisée. Pour fidéliser les amateurs et séduire de nouveaux clients, la marque a planché pendant deux ans et investi 5 millions d'euros dans la conception de cette nouvelle bouteille Ricard.

La fête de la bière ou oktoberfest à munich : La Fête de la bière de Munich, aussi appelée Oktoberfest ("fête d’octobre") est célèbre dans le monde entier. Cette grande fête populaire, avec des défilés, des stands d’attractions et de la bière à volonté, attire chaque année plus de 6 millions de visiteurs !

La fête du cognac : musique et gastronomie sur le port de cognac : Créée à l’initiative de jeunes agriculteurs charentais, la Fête du cognac est devenue un événement incontournable de l’été. Cette fête qui fait rimer musique et produits du terroir se tient à la mi-juillet sur les quais et le port de plaisance de Cognac.

Le vin de glace : un vin d'exception : Vin liquoreux produit principalement en Autriche, en Allemagne et au Canada, le vin de glace est élaboré à partir de raisins blancs tardifs gelés sur pied. Ce précieux breuvage fait partie des plus grands vins blancs au monde. Sa production, confidentielle, se négocie malheureusement à des prix inaccessibles.

Le trou normand : une tradition festive : C’est à partir du calvados, l’eau-de-vie de cidre et de poiré fabriquée en Normandie depuis plus de 400 ans, qu’est née la tradition du trou normand. Nous vous proposons de découvrir le rituel de cet intermède gastronomique aujourd’hui indissociable du terroir normand.

Le vin chaud : une spécialité alsacienne : Le vin chaud est une boisson revigorante à base de vin rouge et d'épices. Idéale pour se réchauffer en hiver, cette boisson est notamment servie pendant les marchés de Noël en Alsace et dans les pays germaniques.