Articles Vin et Alcools catégorie Gastronomie et Alimentation

Une recette de punch facile et rafraîchissante : Cette recette de punch, qui peut se préparer avec ou sans alcool, est un apéritif rafraîchissant pour toute la famille. Décliné sans rhum, ce cocktail à base de jus de fruits et d’épices ravira les enfants.

La sangria : un apéritif festif : La sangria est un grand classique des fêtes estivales. Ce délicieux apéritif espagnol, très rafraîchissant, tire son nom du mot "sangre" qui signifie sang en espagnol. Voici une recette facile pour préparer vous-même cet apéritif.

Le limoncello : une liqueur simple à réaliser : Le limoncello est une liqueur de citron sucrée et très parfumée, qui est une spécialité de l’Italie du Sud, en particulier de la région de Sorrente, dans la baie de Naples et de la côte d'Amalfi. Voici la recette de cette liqueur rafraîchissante que l'on sert traditionnellement comme digestif.

La recette du vin d'oranges : Le vin d’oranges est un délicieux apéritif doux-amer à servir bien frais et à consommer avec modération. Nous vous proposons de découvrir la recette du vin d'oranges, qui se réalise avec des oranges amères et du vin rosé.

L'histoire du vin : Depuis l'aube des temps, la vigne et le vin ont marqué de leur empreinte les civilisations. Non seulement ils ont modelé les paysages et favorisé le commerce, mais ils ont aussi contribué à forger des mythologies et des religions, des traditions et des habitudes alimentaires. Nous vous proposons de retracer l’histoire du vin et son influence sur l'histoire des hommes.