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![Le thym : votre allié pour l'hiver]( "Le thym : votre allié pour l'hiver")
Le thym : votre allié pour l'hiver
Le thym : votre allié pour l'hiver : Présentation Le thym ou Thymus vulgaris est une plante aromatique riche en huiles essentielles. L'huile essentielle extraite du thym est concentrée en un phénol appelé thymol, une substance connue pour ses propriétés antiseptiques, antibactériennes et antifongiques. Plante médicinale ...
Le thym : votre allié pour l'hiver -
![Les herbes de Provence : présentation et utilisation]( "Les herbes de Provence : présentation et utilisation")
Les herbes de Provence : présentation et utilisation
Les herbes de Provence : présentation et utilisation : e et d’Afrique du Nord, que l’on trouve à l’état sauvage dans les garrigues. Il en existe une multitude d’espèces parmi lesquelles le thym commun ou Thymus vulgaris figure en bonne place dans les bouquets garnis et les mélanges d’herbes de Provence. Grand classique de la cuisine provençale, il ...
Les herbes de Provence : présentation et utilisation
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