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Circuit : des Gorges d'Héric à la grotte de Corniou : suspendu de Tarassac... Prendre la D908, puis à droite la D14E18 Mons la Trivalle © http://www.monslatrivalle.fr Saint Julien Localisé entre Olargues et Mons, Saint Julien est composé de 8 hameaux situés sur le versant sud du massif de l'Espinouse. L'origine du nom de Sait Julien vient du ...
lire Circuit : des Gorges d'Héric à la grotte de CorniouA l'automne, l'Hérault dévoile ses saveurs de saison : s plantes à Pâques et la récolte a lieu vers mi-septembre. On partage des plats au pois-chiche lors de fêtes religieuses, par exemple. Les marrons d'Olargues Les marrons d'Olargues sont si réputés qu'ils sont choisis par les plus grandes marques pour concocter leur crème de marrons ou autre ...
lire A l'automne, l'Hérault dévoile ses saveurs de saisonLes produits de l'Hérault : les saveurs gourmandes de l'hiver : Lo Moulinet à Puisserguier a sa propre spécialité : la moulinade, une sorte de tapenade sans câpre, mais avec d'autres produits du terroir (marrons d'Olargues, eau-de-vie de St-Jean de Minervois, tomates-épices etc.). Chaque année en décembre, l'Huilerie confiserie coopérative de Clermont ...
lire Les produits de l'Hérault : les saveurs gourmandes de l'hiverL'Hérault en hiver : des idées de sorties : gnac" ou du "hérisson de Roujan". Une tradition locale à ne pas manquer ! D’autres fêtes mettent à l’honneur les produits du terroir : le marron à Olargues, le mimosa à Roquebrun ou le cochon à Saint-Pons-de-Thomières. Authenticité et convivialité sont au rendez-vous. ...
lire L'Hérault en hiver : des idées de sortiesTags : Hérault, Thomières, Pons, Terroir, Julien, Mons, huîtres, Espinouse, Jaur, musée, gourmands, truffe, robe, vins, arômes, vignobles, marrons, muscats, région, PARDAILHAN, Saint Etienne, Miel, France, Safran, Marseillan, tapenade, Apéritif, Noël, Chapelle, mets, rivière, Lucques, église, commune, Languedoc, carnavals, variétés, plateau, bassin de Thau, climat méditerranéen, conchylicole, château, famille, A 25, Bella Vista, pont suspendu, fleurs, Benoît, Port, coquillages,