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Liste articles sur Nelly

  • Pêche Melba
    Pêche Melba

    Pêche Melba : français Auguste Escoffier, en 1892, à l’hôtel Savoy, à Londres. Il a baptisé ainsi ce dessert en l’honneur d’une cantatrice qui se faisait appeler Nelly Melba. La recette originelle que nous vous proposons ci-dessus ne comportait pas de crème chantilly, même si cette coupe glacée en est souvent ...

    Pêche Melba
  • L'Hôtel Ritz, fleuron du luxe à la française
    L'Hôtel Ritz, fleuron du luxe à la française

    L'Hôtel Ritz, fleuron du luxe à la française : ce bar. Selon une anecdote célèbre, c’est à l’hôtel Ritz qu’Auguste Escoffier a inventé la recette de la Pêche melba en l’honneur de la cantatrice Nelly Melba. Le Ritz aujourd’hui Le Ritz Paris est le seul palace parisien à être doté d'une école de gastronomie, l'école Ritz Escoffier. L’hôtel ...

    L'Hôtel Ritz, fleuron du luxe à la française
  • Insolite : les animaux pronostiqueurs de la Coupe du monde
    Insolite : les animaux pronostiqueurs de la Coupe du monde

    Insolite : les animaux pronostiqueurs de la Coupe du monde : as les seuls animaux à avoir fait profiter les humains de leurs talents de pronostiqueurs sportifs. Après le mort de Paul le poulpe en 2010, c'est Nelly l'éléphante qui a pris la relève. Dès 2011, cette éléphante allemande prédit avec succès les résultats des matchs de foot auxquels son pays ...

    Insolite : les animaux pronostiqueurs de la Coupe du monde

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