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Liste articles sur catéchine
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![Insolite : boire du chocolat chaud rend plus intelligent]( "Insolite : boire du chocolat chaud rend plus intelligent")
Insolite : boire du chocolat chaud rend plus intelligent
Insolite : boire du chocolat chaud rend plus intelligent : ité cognitive. Pour le démontrer, les auteurs de cette étude ont préparé deux boissons à base de cacao : l’une enrichie en flavanols (150 mg d’épicatéchine et 35,5 mg de catéchine) et une autre non enrichie (contenant moins de 4 mg de ces deux molécules). Ils ont distribué ces deux boissons ...
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![Le thé matcha : quels bienfaits ?]( "Le thé matcha : quels bienfaits ?")
Le thé matcha : quels bienfaits ?
Le thé matcha : quels bienfaits ? : ont ni fermentés ni oxydés. Mais le matcha est encore plus intéressant pour la santé et ce, pour plusieurs raisons : 1- il contient un taux élevé de catéchine (un flavonoïde aux vertus anti-inflammatoires, anti-bactériennes et anti-virales) en raison de son procédé de fabrication 2- quand on le ...
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![Sénilité : boire du thé en prévention du déclin cognitif]( "Sénilité : boire du thé en prévention du déclin cognitif")
Sénilité : boire du thé en prévention du déclin cognitif
Sénilité : boire du thé en prévention du déclin cognitif : éjà que le thé contient des molécules antioxydantes et anti-inflammatoires qui protègent nos cellules contre le vieillissement, notamment : • la catéchine, un antioxydant de la famille des flavonoïdes • la L-théanine, un acide aminé aux effets relaxants. Dans le cadre de cette étude, ...
Sénilité : boire du thé en prévention du déclin cognitif
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