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Liste articles sur ostréicole

  • Le Cap Ferret : une destination nature
    Le Cap Ferret : une destination nature

    Le Cap Ferret : une destination nature : erret en Gironde. Cette presqu'île est un lieu de villégiature très prisé pour la beauté de ses paysages et l’authenticité de ses petits villages ostréicoles. Ses habitants sont appelés les "Ferretcapiens". La presqu'île, qui s'étire sur 20 à 30 km, compte de nombreux lieux-dits ou villages ...

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  • Le Bassin d'Arcachon : les sites à voir
    Le Bassin d'Arcachon : les sites à voir

    Le Bassin d'Arcachon : les sites à voir : irer les rivages d'Arcachon avec leurs pittoresques villages de pêcheurs. Les traditions à découvrir Le Bassin d’Arcachon compte de nombreux ports ostréicoles, entre tradition et modernité. Ne manquez pas de découvrir les parcs à huîtres et les traditions ostréicoles de la région, et bien sûr de ...

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  • Les huîtres : les choisir et les préparer
    Les huîtres : les choisir et les préparer

    Les huîtres : les choisir et les préparer : Les différents bassins ostréicoles Si les huîtres creuses représentent la majorité de l’offre, les huîtres plates, souvent originaires de Bretagne, sont très appréciées des connaisseurs pour leur goût de noisette. La France compte divers bassins ostréicoles où les méthodes d’élevage et la ...

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  • Ars-en-Ré : une escale pleine de charme
    Ars-en-Ré : une escale pleine de charme

    Ars-en-Ré : une escale pleine de charme : en habitations) En savoir plus La saliculture et l'ostréiculture sont encore bien présentes à Ars-en-Ré. Vous pourrez notamment y visiter la Ferme ostréicole "L’Huîtrière de Ré". Vous pourrez profiter de votre séjour sur l’île pour déguster les spécialités locales : les huîtres, la fleur de ...

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  • Le Mont Saint-Clair : un site incontournable à Sète
    Le Mont Saint-Clair : un site incontournable à Sète

    Le Mont Saint-Clair : un site incontournable à Sète : u à votre gauche. Si vous observez attentivement la photo ci-dessous, vous remarquerez même les "casiers" alignés dans l'étang, témoins de l'activité ostréicole locale. Pour profiter d'une vue différente, vous pouvez emprunter le chemin des Pierres Blanches jusqu'à la forêt domaniale. De là, ...

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