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  • Le bigaradier : un agrume aux multiples qualités
    Le bigaradier : un agrume aux multiples qualités

    Le bigaradier : un agrume aux multiples qualités : t utilisés en cuisine et en parfumerie. Trop amère et acide pour être consommée directement, l'orange amère permet de préparer des confitures, des marmelades, des sirops et même du vin d'orange (voir nos recettes ci-contre) Son zeste donne l'essence d'orange amère utilisée pour la fabrication ...

    Le bigaradier : un agrume aux multiples qualités
  • Tourisme : 5 visites royales à Londres
    Tourisme : 5 visites royales à Londres

    Tourisme : 5 visites royales à Londres : oyage le thé que boit le roi Charles III en personne ! Cette enseigne so British propose aussi du café, des biscuits ainsi que des chutneys et des marmelades… Ceux qui ont envie de tout goûter opteront pour l'un des célèbres paniers garnis de la marque, avant ou après avoir siroté a nice cup of ...

    Tourisme : 5 visites royales à Londres
  • Le kalamansi : un petit fruit au goût puissant
    Le kalamansi : un petit fruit au goût puissant

    Le kalamansi : un petit fruit au goût puissant : , sa peau est sucrée comme celle du kumquat. On l'utilise donc aussi pour parfumer des plats de viande et de poisson ainsi que des desserts comme des marmelades, des gâteaux et des glaces. C'est d'ailleurs sous la forme d'un sorbet que j'ai goûté pour la première fois ce fruit exotique petit par la ...

    Le kalamansi : un petit fruit au goût puissant

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