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Liste articles sur coquilles Saint-Jacques

  • Saint Jacques de Compostelle
    Saint Jacques de Compostelle

    Saint Jacques de Compostelle : témoignage de leur périple, des coquilles de pectens, qu'ils fixaient à leur manteau ou à leur chapeau. C’est cette coutume qui a inspiré le nom de coquilles Saint-Jacques donné par la suite à ces mollusques. La coquille Saint-jacques devint l'un des attributs du pèlerin, de même que le ...

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  • Salamanque : une ville à découvrir en Espagne
    Salamanque : une ville à découvrir en Espagne

    Salamanque : une ville à découvrir en Espagne : tre plus vieille de quatre siècles de style roman... - la Casa de las Conchas, un palais de style mudéjar orné de plus de 340 sculptures en forme de coquilles Saint-Jacques - la Clerecia, siège de l'université pontificale, qui offre un magnifique panorama sur la ville médiévale du haut de son ...

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  • Les Sables d'Olonne : 5 visites à ne pas manquer
    Les Sables d'Olonne : 5 visites à ne pas manquer

    Les Sables d'Olonne : 5 visites à ne pas manquer : pirés de la mythologie et des Contes de fées sont d'autant plus insolites qu'ils ont été réalisés à l'aide de bulots, bigorneaux, huîtres, palourdes, coquilles Saint-Jacques, moules et coquillages exotiques. Une publication partagée par A2L1 (@_a2l1) le 19 Août 2018 à 3 :42 PDT La ...

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  • Les noix de Saint-Jacques sauce au citron : une recette très facile
    Les noix de Saint-Jacques sauce au citron : une recette très facile

    Les noix de Saint-Jacques sauce au citron : une recette très facile : rgelés) sont en réalité des noix de pétoncles. Leur nom scientifique est Zygochlamys patagonica, alors que les mollusques extraits des véritables coquilles Saint-Jacques ont pour nom latin Pecten maximus. Même en version surgelée, les véritables noix de Saint-Jacques coûtent environ deux ...

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