Fromagerie L'oudon

Il semblerait que la fromagerie qui produit des camemberts n'ait pas été mentionnée dans les documents cadastraux.
Elle aurait été construite entre 1890 et 1910, une période de forte implantation des fromageries dans la région du Pays d'Auge.
Au départ, elle était située dans un bâtiment qui servait d'étable au début du 19ème siècle, sur la commune d'Ecots, qui fait maintenant partie de la commune actuelle de L'Oudon depuis 1973.