6 rue Vergnette-de-la-Motte 21200 Beaune
La Chambre de commerce de Beaune a été fondée en 1864 et a acheté les locaux de la rue Vergnette de la Motte en 1889.
Les travaux de rénovation de l'ancienne dépendance du couvent des
Carmélites ont été confiés à Arthur Montoy et à l'architecte Félix Goin.
Montoy, qui était administrateur des Hospices et secrétaire de la chambre de commerce, était un personnage bien connu de la ville de Beaune et avait déjà travaillé sur la restauration de l'hôtel-Dieu sous la direction de Maurice Ouradou.
Les locaux comprennent une grande salle au rez-de-chaussée pour les expositions et les événements publics liés au vin.
Les murs sont revêtus de lambris de hauteur, qui servent également de présentoirs à bouteilles.
Le point focal de la pièce est une carte en relief représentant les climats du vignoble de la Côte.
Un escalier monumental mène à l'étage où se trouvent la salle des séances, un bureau et un vestibule, tous décorés dans le même style néogothique que l'hôtel-Dieu.
Montoy a laissé de nombreux dessins d'exécution qui témoignent de son grand souci du détail et de la qualité des motifs proposés.
Les entreprises locales ont été chargées de l'exécution des travaux.
Les travaux ont été confiés à Arthur Montoy et à l'architecte Félix Goin.
Le point focal de la pièce est une carte en relief représentant les climats du vignoble de la Côte.