Sur demande du restaurant, merci de laisser une note pour dire si vous souhaitez manger en salle ou en terrasse, lors de votre réservation par le site LaFourchette.com
Déjeuner : de 12h à 15h (sauf dimanche et lundi) Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche et lundi)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, American Express
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Homard à la mangue caramélisée, mousseline fenouil et mesclun - 26 EUR Foie gras de canard du Pountoun, quenelle de vieux garçon et vin doux de Rasteau - 22 EUR Croquant de légumes de saison, Saint-Jacques rôties et pamplemousse en suprêmes - 22 EUR
Les Plats
Pavé de magret infusé aux côtes du Rhône, caramélisé aux dragées Avola - 32 EUR Dos de cabillaud, croûte provençale, oignon confit et polenta crémeuse - 32 EUR Pieds de porc, amandines à la fourchette et jus court aux échalottes - 32 EUR
Les desserts
Assiette / plateau de fromages affinés par Josiane Deal, meilleur ouvrier de France - 12 EUR Sabayon pistache, compotée de fruits rouge et sorbet fraise des bois - 12 EUR Chocolat grand cru Araguani aux pépites d'olives noires, macaron et sorbet - 12 EUR