Restaurant Auberge Du Cheval Blanc Westhalten
20, rue de Rouffach <br /> 68250 Westhalten
A partir de 64
€
Description de l'établissement
Restaurant Auberge Du Cheval Blanc Westhalten est un restaurant de Westhalten avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant,
Services
- Terrasse, Climatisation
Informations utiles
- Prix à partir de :
- 64 euros
- Horaire d'ouverture :
-
Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 19h à 21h (sauf lundi et mardi) - Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Carte bleue, Mastercard, Chèques
- Langues :
- Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
La dégustation de foie gras en trois services (poché, pôelé aux fruits, en duo : cru et cuit sur tartine gourmande) - 35 EURLes ravioles de homard au bouillon Thaï - 23 EUR
La frivolté d'asperges au saumon fumé et gaufres croustillantes au jambon - 19 EUR
Les Plats
La piperade de blanc de Saint-Pierre, trait de rouille et huile d'olive extra vierge - 30 EURLe suprême de pigeon doré à la poêle, purée de petits pois et cuisses confites aux petits légumes - 30 EUR
Le gigot d'agneau au lait des Pyrénées, purée à l'huile de truffes et méli mélo de légumes (2 pers) - 76 EUR
Les desserts
La barre au chocolat et sa glace Carambar, fraîcheur aux fruits et compression de fromage blanc - 12 EURLa trilogie de glaces et sorbets, salade de fruits et petites madeleines - 12 EUR
Le duo fraise-rhubarbe (flammée, glacée et compotée) - 12 EUR
Avis Auberge du Cheval Blanc
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