Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi) Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)
Fermeture du restaurant :
au mois d'août
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, Chèques
Langues :
Anglais
Acces
Transilien gare "Marly le roi"
Les suggestions du chef
Les entrées
Bûchette de foie gras de canard, poivre et sel, poudre de pain d'épice et confit d'oignons au vinaigre balsamique Blini de saumon frais au sel de Guérande, comme un sashimi, wasabi et sésame noir Fine tartelette aux légumes méditerranéens, escabèche de moules à la coriandre
Les Plats
Raviolis farcis aux fromages et truffe blanche, crème légère au champagne façon beurre blanc Belle entrecôte de boeuf, jambon Serrano et copeaux de Grana Padano, frites fraîches maison Gambas rôties aux asperges vertes, risotto arborio crêmeux à l'encre de seiche
Les desserts
Panacotta au chocolat Guayaquil sélection, crême de Bailey's et brochette de macarons Fraîcheur chocolat-ivoire, mikado de pomme verte et shooter mandarine impériale Farfouilli de fruits rouges en infusion de thé au jasmin, sorbet framboise