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Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Salade de scampi et langoustine à l’espelette, socca aux olives et girolles marinées - 24€ Noix de Saint-Jacques grillées et son risotto aux truffes du Ventoux, croustillant au parmesan - 28€ Duo de foie gras poêlé et marbré, chutney au Rasteau et réduction de gelée de coings - 26€
Les Plats
Trilogie de homard « entre mer et colline » - 29€ Rencontre d’un bar en sous-bois - 31€ Déclinaison de lièvre à la Royale (l’épaule confite, le râble rôti et la cuisse en caillette) - 30€
Les desserts
Tendresse d’automne aux marrons confits et croustillant cacao - 12€ Cœur fondant tiède au chocolat Guayaquil - 12€ Chaud-froid de poires à la cannelle et chocolat sur fondant speculos - 12€