Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours) Dîner : de 19h15 à 21h (tous les jours)
Fermeture du restaurant :
Du 2 janvier au 6 février
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Terrine de foie gras de canard mi-cuit au melon de pays - 21 EUR Dôme de tomate façon gaspacho, coeur de basilic, vinaigrette avocat et piment d'Espelette - 18 EUR Ravioles ouverte de légumes de saison et bouillon parfmé à la sauge - 17 EUR
Les Plats
Filet de bar juste poêlé et sa fricassée de légumes d'été aux senteurs de garrigue - 27 EUR Magret de canard de la ferme du Puntoun rôti sur peau, mousseline de patates douces et jus épicé - 24 EUR Pavé de saumon "salmo salar Label rouge", juste saisi, spaghettis de courgettes marinées au citron vert et jaune - 24 EUR
Les desserts
Cigare de crème légère à la biere et aux pêches, crème glacée au lait d'amande douce - 10 EUR Verrine crème mascarpone à la vanille bourbon, fruits rouges et granité café - 9 EUR Vacherin abricot et romarin, cédrat et son colis de fruits - 11 EUR