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Les suggestions du chef
Les entrées
L'Exotique : salade mesclun parsemée de saumon et dés de mangue assaisonnée à l'huile d'olive à la vanille de Madagascar - 7,00 euros Poisson cru à la tahitienne : mélange exotique de dés de thon et de petits légumes acidulés et parfumés de zeste de combava - 6,50 euros L'assiette dégustation : assortiment de nems, bouchons, papillotes de crevettes et hachard de légumes - 8,50 euros
Les Plats
Poisson au coco : tendre filet de panga baigné dans un savoureux mélange de curry et de lait de coco - 12,50 euros Le Rougail saucisse : un incontournable de la Réunion revisité par le Chef - 15,00 euros Le mariage de prestige : méli mélo entre filet de boeuf et foie gras poêlé avec sauce à la mange - 22,00 euros
Les desserts
Tarte au coco - 3,50 euros Dessert flambé (au choix; banane, mangue, ananas ou fraises) - 5,50 euros Fondant chocolat au coeur de mangue - 5,50 euros