Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Les coquilles Saint-Jacques, velouté de butternut et son lard fumé en émulsion - 12 EUR L'escalope de foie gras chaud et jus de raisin - 17 EUR Cassolette de ris de veau et homard comme un vol au vent - 22 EUR
Les Plats
La suprême de pintade fermière, sauce au foie gras et morillons - 18 EUR Le coeur de rumsteck, parmentier de joue de boeuf et jus de daube au cassis - 18 EUR Le dos de lieu jaune aux endives dorées, infusion d'épices douces - 18 EUR
Les desserts
Le crousti-fondant aux marrons confits, glace Armagnac et chocolat chaud - 8 EUR Tarte au chocolat Guayaquil et son crémeux praliné glacé - 8 EUR L'assiette gourmande sur le réglisse en mousse crème et glace - 8 EUR