Restaurant Le Chalet Ax-les-thermes
4 avenue Turrel 09110 Ax-les-Thermes
A partir de 44
€
Description de l'établissement
Restaurant Le Chalet Ax-les-thermes est un restaurant de Ax-les-Thermes avec comme specialités : Traditionnel - Cuisine française
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant français,
Services
- Terrasse, Accès handicapé
Informations utiles
- Prix à partir de :
- 44 euros
- Horaire d'ouverture :
- Du mardi au dimanche de 12h15 à 13h30 et 19h30 à 21h15 du mardi au samedi (ouvert les lundis et dimanches soirs en période de vacances scolaires)
- Fermeture du restaurant :
- Fermeture du 05/04/09 au 14/04/09 et les 15 derniers jours fin novembre
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Carte bleue, Mastercard, American Express
Les suggestions du chef
Les entrées
Le pressé de foie gras, gelée au vin, chutney aux fruits - 16 EURLa Saint-Jacques en carpaccio, bavarois au citron vert, sorbet potiron
Déclinaison de betterave (crue, cuite et sorbet)
Les Plats
Le veau gascon (pièce rôtie pour 2 personnes), aligot ariégeois et mousse de pommes de terre - 19 EURLe cerf à la vapeur, petits légumes et condiments, nuage d'Hollandaise
Le poisson d'arrivage ou Saint-Jacques (+4EUR), aux deux choux-fleurs et agrume
Les desserts
Le blanc tendance (faisselle fraîche, mousse vanillée, sorbet fromage blanc, coulis de mangue) - 8.5 EURLa poire (entremet poire épices, caramélisé et chocolat, sorbet poire)
Le chocolat (feuille à feuille café-chocolat)
Avis Le Chalet
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