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Choisir une volaille pour Noël : conseils pratiques

Choisir une volaille pour Noël : conseils pratiques : Si la tradition veut que l’on prépare de la dinde pour Noël, rien n’interdit de servir un chapon ou une poularde. Pour que le plat principal de votre réveillon ne devienne pas un véritable casse-tête, voici quelques conseils sur le choix d’une volaille pour Noël.