Informations Coup de pot pour le yaourt
Réalisateur : Céline Desteve.
synopsis : Le yaourt est un aliment largement apprécié à travers le monde en raison de sa facilité de fabrication et de ses nombreux bienfaits pour la santé. Son histoire va des origines traditionnelles bulgares aux yaourts industriels produits par les grandes entreprises agroalimentaires, en passant par les versions protéinées pour les sportifs et les créations artisanales des petites laiteries. Il existe une grande diversité de recettes de yaourts, et leur consommation a des effets variés sur la santé.
