Restaurant Le Viking Pau

33, boulevard Tourasse <br /> 64000 Pau

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A partir de 41 €

Réserver

Description de l'établissement

Restaurant Le Viking Pau est un restaurant de Pau avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant,

Services

Terrasse, Climatisation

Informations utiles

Prix à partir de :: 41 euros
Horaire d'ouverture :: Déjeuner: de 12h à 13h30 (sauf lundi et samedi)
Dîner: de 19h30 à 21h30 (sauf lundi et dimanche)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques

Les suggestions du chef

Les entrées

Lasagnes de foie gras aux cèpes, crème de jurançon - 22 EUR
Emincé de ris de veau sautés aux langoustines en cocotte - 22 EUR
Noix de Saint-Jacques sur une tartelette de poireaux crémée, vinaigrette balsamique - 18 EUR

Les Plats

Filet rôti, parmentier aux champignons, crème de morilles et raviole de langoustines - 27 EUR
Le maigre sur un parmentier de pommes de terre et poireaux, crème pistile de safran - 25 EUR
Petit tournedos façon Rossini aux girolles - 24 EUR

Les desserts

Barquette de chocolat à la mousse et quartiers de poire, espuma de menthe - 10 EUR
Tranche rôtie d'ananas, sablé breton et sa concassée d'ananas, émulsion de caramel - 9 EUR
Farandole de petits desserts - 14 EUR