Restaurant Terroir Parisien - Maison De La Mutualité - Yannick Alléno Paris
20 rue Saint Victor 75005 Paris
Description de l'établissement
Élu le plus "terroir" par la communauté lafourchette en 2013 !
LE MUST DU BISTROT - Plus qu'une version moderne-chic du bistrot, le restaurant Le Terroir Parisien est un courant culinaire en vogue dans la capitale. Le concept de l'incontournable Chef Yannick Alléno ? Rendre hommage aux légumes oubliés d'Île de France et réinventer les recettes régionales avec une sublime touche de
contemporanéité.
CARTE CANAILLE - Dans ce troquet mode du 5ème, le terroir local se fait audace et raffinement. On grignote un Veau Chaud, le hot dog à la parisienne, une création du chef et une planche de charcuteries au comptoir ou des petits plats vintages en salle. Mousseline de merlan au beurre de ciboulette, épaule d'agneau et ses pépites de betterave au jus, fraises en bavaroise...
EXQUIS NECTARS - Pour accompagner ces délices régressifs, laissez-vous inspirer par la jolie carte de vins choisis avec grand soin.
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant français,
Informations utiles
- Horaire d'ouverture :
- Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours)Dîner : de 19h à 22h30 (tous les jours)
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
- Langues :
- Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Ma gratinée des Halles aux p'tits oignons - 12 EURSalade de betteraves collection Berrurier - 8 EUR
Terrine de canard suffisante pour deux - 10 EUR
Les Plats
Pot au feu de canard aux légumes d'Ile de France - 20 EURNoix de coquilles Saint Jacques,purée aux herbes fraiches - 25 EUR
Pièce de boeuf au poivre, frites taillées au couteau - 25 EUR
Les desserts
Paris Brest - 9 EURFine tarte au chocolat et au caramel salé - 10 EUR
Brioche "Nanterre" perdue, glace vanille - 10 EUR
Parkings proches : Parkings Paris
- Parking Maubert - Collège des Bernardins, 37 Boulevard Saint Germain, 75005 PARIS : 86 mètres
- Parking Lagrange-Maubert, 15 rue Lagrange, 75005 PARIS : 244 mètres
- Parking Notre Dame, Place du Parvis Notre Dame, 75004 PARIS : 626 mètres
- Parking Saint-Michel, 1 Place Saint-André des Arts, 75005 PARIS : 711 mètres
- Parking Soufflot-Panthéon, 22 rue Soufflot, 75005 PARIS : 717 mètres
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