25, rue Jean Moinon 75010 Paris
SÉNÉGALAIS ET WORLD - Entre l'Hôpital Saint-Louis et le boulevard de la Villette, le Souniouréw met la barre haut sur l'ambiance. Le grand bar et les cocktails y sont pour quelque chose ! En wolof, Souniouréw veut dire "notre pays", cela dit, ici il y en a pour tout le monde...
CUISINE INSPIRÉE - Ceux qui connaissent leurs classiques opineront : le Thiebou Diene, le Mafé, le Yassa
sont excellents et n'empêchent pas de goûter aux entrées telles les accras, les pastels ou l'assiette du continent. Les réfractaires préféreront un risotto à l'indienne, une escalope milanaise ou encore des préparations de pâtes très variées.
PRÉPARATION À LA MINUTE - L'élaboration des plats "à la minute" peut prendre un certain temps. Vous êtes prévenus, c'est le résultat qui compte.