Restaurant Maison F Paris
3, rue Rougemont 75009 Paris
Description de l'établissement
LA FRITE HAUTE COUTURE - Grands Boulevards : Maison F est un restaurant unique en son genre, créé par des amoureux de la qualité, Nicolas Catania et Baptiste Saulnier. À Maison F, on peut choisir ses frites comme on choisit sa tenue : cuite au blanc de boeuf, parfumée à la truffe, relevée aux légumes...
SOUS TOUTES SES FORMES - Il y a les allumettes toute fines, les botero charnues,
les Pont-Neuf savamment empilées... Les frites de la Maison F n'oublient pas d'être généreuses et jouent les combinaisons avec des produits de haute qualité.
POUR TOUTES LES OCCASIONS - A la Maison F, on déguste la frite au bar, accompagnée d'un cocktail ou à l'étage bien installé à une table, avec une pièce de boeuf ou un cabillaud vapeur.
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant français,
Informations utiles
- Horaire d'ouverture :
- Déjeuner : de 12h à 15h (du lundi au vendredi)Dîner : de 19h30 à 23h (sauf dimanche)
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
- Langues :
- Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Gaspacho de melon des charentes, chiffonnade de pata negra, gelée d'herbes - 8 EURFleur de courgettes farcie aux légumes de méditerranée et fromages frais, tuile de parmesan - 10 EUR
Pressé de cochon breton maison, petits croquants, vinaigrette au noix. - 8 EUR
Les Plats
Pluma de porc ibérique, jus corsé, noisettes grillées caramélisées - 24 EURTronçon de lotte rôti, émulsion de citron confit dans une feuille de chou vert - 21 EUR
Côte de boeuf du Herdshire, os à moëlle et jus corsé (pour 2 pers) - 75 EUR
Les desserts
Mille feuille de fruits rouge maison, crème légère - 9 EURCheese cake maison, coulis de la passion, framboises fraîches - 9 EUR
Soufflé au chocolat maison, glace vanille (pour 2 pers) - 14 EUR
Parkings proches : Parkings Paris
- Parking 41 Rue du Sentier, 41 Rue du Sentier, 75002 PARIS : 117 mètres
- Parking Rex Atrium, 7 rue faubourg poissonnière, 75009 PARIS : 155 mètres
- Parking Bonne Nouvelle, 6 rue d'Hauteville, 75010 PARIS : 301 mètres
- Parking d'Enghien, 23, Rue d'Enghien, 75010 PARIS : 397 mètres
- Parking Bourse, Place de la Bourse, 75002 PARIS : 442 mètres
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