Restaurant La Méthode Paris

Name: Restaurant La Méthode Paris
Address: 2, rue Descartes, Paris, 75005, FR

2, rue Descartes 75005 Paris

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Description de l'établissement

Face à l'ancienne école Polytechnique

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant,

Services

Terrasse

Informations utiles

Prix menu Soir :: 25.00 euros
Horaire d'ouverture :: 12h00-14h00/19h00-22h00/ le dimanche: 12h00 à 22h00
Fermeture du restaurant :: septembre
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Carte bleue, Mastercard, Chèques
Langues :: Anglais
Acces: Métros Maubert Mutualité/Cardinal Lemoine

Les suggestions du chef

Les entrées

feuilleté d'escargots et petits légumes à la fourme d' Ambert Aoc 7
Pressé de légumes confits mozzarella ethuile d' olive de Provence 6
salade d' artichauts et foie gras de canard,vinaigrette juste truffée 9

Les Plats

Confit de canard maison et son jus de truffe - 11,00 euros
pavé de saumon roti minutée de ratatouille jus de bouillabaisse 12
rognon de veau et ces tranches de lard façongrand mère14

Les desserts

La spécialité de la méthode : "comme un tiramisù" a l'amande douce 5.5
le fondant tout chocolat 6
pain perdu brioché au caramel et raisins de corinthes 6.5

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