6 Place du Tertre 75018 Paris
PAS TOUCHE AUX INSTITUTIONS ! - La Place du Tertre est en pleine ébullition. Les artistes racolent. La Mère Catherine fait partie du décor. Depuis 1793, l'auberge créée par Catherine Lemoine et qui abritait les conciliabules de Danton pendant la révolution, défend l'idée du bistrot.
BISTROT DANS L'ASSIETTE - La cuisine classique et intemporelle de La Mère Catherine est en accord
parfait avec le décor d'auberge ancienne et ses nappes à carreaux : cuisses de grenouilles grillées, foie gras chaud, cochon de lait confit, dorade royale...
BISTROT DANS LES OREILLES - Montmartre c'est aussi le cabaret... Tous les soirs se produisent des artistes de la chanson populaire qui reprennent avec les convives un répertoire désormais universel. On peut encore s'encanailler même si on est parisien.