86 place de l'église 40300 Sorde-l'Abbaye
restaurant "gastronomique" utilant des produits régionaux, foie gras de chalosse, jambon serrano, , jambon de bayonne, tournedos, entrecote grillée sauce madiran, gateau basque "maison", fondant au chocolat
vins régionaux, madiran, béarn, vins de bordeaux, jurançon...........