Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi et samedi) Dîner : de 19h30 à 21h (sauf lundi et dimanche)
Fermeture du restaurant :
Les 15 premiers jours de mai et 15 jours en octobre.
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, Chèques
Les suggestions du chef
Les entrées
Millefeuille de caille au sésame, compotée d'oignons rouges aux olives noires - 10 EUR Gelée de betteraves, cube de gravelax de truite et espuma de pommes - 10 EUR
Les Plats
Poisson selon le marché, coulis courge muscade cardamome, spaetzel carotte cumin - 16 EUR Jarret de veau à la verveine, purée d'artichauts et endives à la fève de Tonka - 16 EUR
Les desserts
Praliné feuilleté chocolat équatorial épicé, crème brûlée en verveine - 7.5 EUR Croustillant de crème fondante banane coco et chocolat, sorbet mojito - 7.5 EUR