Restaurant La Galipette Tours

Name: Restaurant La Galipette Tours
Address: 21 rue de la monnaie, Tours, 37000, FR

21 rue de la monnaie 37000 Tours

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Description de l'établissement

Dans le vieux Tours, à deux pas de la place Plumereau, un nouveau restaurant avec une carte originale mêlant la cuisine traditionnelle tourangelle et les influences des cuisines du monde.
Venez découvrir une cuisine créative à un tarif abordable !!

Prix des menus
* Formules du jour à 10,50€, 13,50€ et 16,50€ - Menu enfant à 8,90€

* Formules Carte à 23€ ou

28€ à choisir dans la carte de saison :
- Entrées
VELOUTÉ DE LENTILLES VERTES DU PUY, CRÉMEUX ET CHIPS DE BACON
LÉGUMES FONDANTS ET CROUSTILLANTS FAÇON RATATOUILLE, PESTO AUX TOMATES CONFÎTES
TARTARE ACIDULÉ DE NOIX DE SAINT-JACQUES, ESPUMA AU WASABI
SUSHI TIÈDE, BRICK AUX CREVETTES COMME UN NEM, MESCLUN D'HERBES ET SAUCE THAI
FOIE GRAS DE CANARD POÊLÉ AU VINAIGRE DE TRUFFE, NAVETS CONFÎTS À L'ORANGE
- Plats
PAVÉ DE RUMSTEACK CHAROLAIS SAUCE ARABICA, GRATIN DAUPHINOIS AUX GIROLLES
ROGNON DE VEAU POÊLÉ AU FOIE GRAS, GNOCCHIS AUX HERBES FRAICHES
NOIX DE SAINT-JACQUES POÊLÉES, ESPUMA DE CORAIL ET TARTE FINE COURGETTE-BASILIC
CARRÉ D'AGNEAU ROTI EN CROUTE D'ARACHIDE, CHARLOTTES ÉCRASÉES À L'HUILE DE TRUFFE
PAVÉ DE SAUMON MI-CUIT, SPAGHETTIS À L'ENCRE DE SEICHE ET BÉARNAISE MAISON

Horaires : Services le midi de 12h à 14h et le soir de 19h à 22h.
Fermeture hebdomadaire dimanche soir, lundi midi et soir, mardi midi.

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant pour réception
banquet et séminaire

Services

Terrasse
location de salle
Accès Wifi
Formule Midi
Chaise bébé

Environnement

Centre ville, Zone pietonne

Informations utiles

Prix moyen par personne :: 25.00 euros
Prix menu Midi :: 16.00 euros
Prix menu Soir :: 28.00 euros
Prix menu enfant :: 8.00 euros
Nombre de couvert: 70.
Nombre de couvert en terrasse: 10.
Horaire d'ouverture :: Le midi de 12h à 14h et le soir de 19h à 22h
Fermeture du restaurant :: Fermeture hebdomadaire dimanche soir, lundi midi et soir, mardi midi.
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Mastercard
Acces: Dans le vieux Tours, à 20 mètres de la place Plumereau dans la rue de la monnaie.

Les suggestions du chef

Les entrées

TARTARE ACIDULÉ DE NOIX DE SAINT-JACQUES, ESPUMA AU WASABI
SUSHI TIÈDE, BRICK AUX CREVETTES COMME UN NEM, MESCLUN D'HERBES ET SAUCE THAI
FOIE GRAS DE CANARD POÊLÉ AU VINAIGRE DE TRUFFE, NAVETS CONFÎTS À L'ORANGE

Les Plats

CARRÉ D'AGNEAU ROTI EN CROUTE D'ARACHIDE, CHARLOTTES ÉCRASÉES À L'HUILE DE TRUFFE
ROGNON DE VEAU POÊLÉ AU FOIE GRAS, GNOCCHIS AUX HERBES FRAICHES
PAVÉ DE SAUMON MI-CUIT, SPAGHETTIS À L'ENCRE DE SEICHE ET BÉARNAISE MAISON

Les desserts

SOUFFLÉ GLACÉ AU POTIMARRON, ÉMULSION À LA VANILLE DE BOURBON
MILLEFEUILLE AU PRALINÉ, ÉCUME DE PISTACHES ET GLACE NOISETTE
FONDANT AU CHOCOLAT, ESPUMA AUX GRIOTTINES