24, rue Sainte-Anne 68590 Thannenkirch
AUBERGE DE CHARME - Dans un village typique et tranquille sur la route de montagne qui sillonne vers le Haut Koenigsbourg, une façade vert d'eau et un décor super rustique tout de pierres et de bois... Chez Waldstebel, Lydia et Didier vous reçoivent dans cette ancienne ferme dont ils ont fait un repaire gourmand.
L'ALSACE À TABLE - Au fil des saisons, les spécialités du terroir
s'enchaînent, twistées par des recettes qui s'inspirent largement des traditions familiales alsaciennes des patrons : salade de Munster pané, tourte aux champignons, joues de porc et spaetzles, choucroute Waldstebel, brochet sauce Riesling...
FACE AUX MONTAGNES - Clou du spectacle : la superbe terrasse avec vue imprenable sur le massif vosgien. Pas de doute, on est bien à l'Est !