23 PLACE HENRI BARBUSSE 30100 Alès
Sur la petite place Henri Barbusse Le nouveau restaurant est arrivé dans ces lieux offre un décor chic, Ce concept de restaurant italien a été pensé par deux amis, Christophe Hugon et Olivier Citerne, bien connus des Alésiens. Ils animent avec brio la salle qui ne désemplit pas. Il est vrai qu'ils se connaissent depuis longtemps et le service est bien rodé, professionnel, aimable et
attentionné. Côté cuisine, le chef assure, il a gardé une place à l'imagination pour nous concocter des plats surprenants mêlant les produits de l'Italie aux produits de notre terroir. La cuisine est bonne, pour offrir la véritable cuisine italienne, ils ont recruté un cuisinier et un serveur transalpin, c'est un coin de soleil italien à la porte des Cévennes. Le succès est là, aussi il est prudent de réserver.