Restaurant Du Prieuré "le Castellane" Roscoff
Le Prieure 49350 Roscoff
Description de l'établissement
Accès handicapés, personnes à mobilité réduite à l'arrière du restaurant
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant,
Services
- Terrasse
- Accès handicapé
- Climatisation
Informations utiles
- Prix menu Midi :
- 50.00 euros
- Prix menu Soir :
- 75.00 euros
- Horaire d'ouverture :
-
Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 21h (tous les jours) - Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Carte bleue, Mastercard, Chèques
- Langues :
- Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Croquilles d'escargots de Mouliherne aux herbes et crémeux de panais, salade croquante de betterave - 14€Queues de gambas aux éclats de châtaignes, espuma à la crème de topinambours - 18€
Foie gras de canard poêlé, accompagnement autour de l'olive noire - 20€
Les Plats
Pavé de biche rôti aux légumes d'automne, jus infusé à la fève de Tonka - 24€Saint-Jacques juste saisies aux graines de sésame, risotto crémeux aux chanterelles - 25€
Sandre doré sur peau à la crème de gingembre, pommes vitelottes écrasées et légumes d'antan - 24€
Les desserts
Soufflé chaud à la liqueur de châtaigne "Combier", crème glacée au potimarron - 11€Transparence pommes et coings, crème vanille, jus acidulé et sorbet Granny Smith - 12€
Cèpe glacé praliné et trompettes-des-morts confites - 13€
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