Restaurant Le Coq D'or Chénérailles
7 Place du Champ de Foire 23130 Chénérailles
A partir de 43
€
Description de l'établissement
Restaurant Le Coq D'or Chénérailles est un restaurant de Chénérailles avec comme specialités : restaurant
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant,
Informations utiles
- Prix à partir de :
- 43 euros
- Horaire d'ouverture :
- Déjeuner : de 12h à 15h30 (sauf lundi) Dîner : de 19h30 à 23h (sauf lundi, mercredi et dimanche)
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Carte bleue, American Express, Chèques, Mastercard
- Langues :
- Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
L'oeuf bio de la ferme de la Monterole cuit à 64° en liègeois de champignons, lard croustillant - 12 EURTerrine de foie gras de canard mariné au vin paillé de Christian Tronche, compotée de figues aux épices - 20 EUR
Langoustines croustillantes à la coriandre, houmos au raz el hanout et quinoa aux pépites de soja, touche de piquillos - 20 EUR
Les Plats
Filet de merlu en crumble d'algues, marinière de soupions et vermicelles de riz, lotte croustillante au topinambours sautés, boudin crémeux - 20 EURCrumble de queue de boeuf au vin rouge, aux cèpes et noisettes, purée du moment - 12 EUR
Poitrine de pigeon au choux et au foie gras, la cuisse confite, jus de carcasse lié aux foies - 20 EUR
Les desserts
Millefeuille de sorbets du moment et tartare de fruits frais - 9 EURFondant au chocolat "acarigua" et praliné croustillant, sauce pistache - 7.5 EUR
Petits pots de crèmes, vanille café chocolat et madeleine tiède au beurre noisette - 9 EUR
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