Le restaurant La Cueillette et sa décoration raffinée style XIXème siècle offre une carte avec des saveurs authentiques, de la créativité et de la subtilité.
Déjeuner : de 12h à14h (dimanche uniquement) Dîner : de 19h à 22h (du mardi au samedi)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
LE FOIE GRAS Mi-Cuit en terrine, il est aux framboises, transparence de fruits rouges - 17 EUR LA COURGETTE En Gaspacho, mousse de mozzarella Buffala, pétales de tomates confites - 17 EUR LES GAMBAS Elles sont planchées, tartare de melo et concombre, vinaigre balsamique au melon - 17 EUR
Les Plats
LA DORADE En filet, rôti sur sa peau, mini fenouil et fèves, vinaigrette aux fruits rouges - 21 EUR LE VEAU Le Jarret cuit pendant 7 heures, cubes de pommes de terre, aigre douce à la réglisse et fleurs de lavande - 21 EUR L'AGNEAU La selle rôtie aux herbes, maki de ratatouille taillé au couteau, vierge d'olives noires - 21 EUR
Les desserts
LE CHOCOLAT Coque de macaron au chocolat noir, croquant chocolat noisette, glace au caramel beurre salé - 12 EUR LES FRUITS ROUGES La fraise, la framboise, la groseille et le cassis se mélangent au coulis de fruits rouges, la chiboust à la vanille de Madagascar caramélisée - 12 EUR LA POIRE Tarte fine aux poires et amandes, chantilly et sorbet au cassis - 12 EUR