Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Composition végétale, Homard, fraîcheur citron et basilic - 25 EUR Tomate cuite longuement,caviar d'aubergine, serrano, sorbet tomate - 17 EUR Foie gras de canard, figues pochées au vin rouge épicé,croustillant aux cereales - 24 EUR
Les Plats
Boeuf charolais ,echalottes confites,pommes de terre roties,olives noires ,jus corsé - 41 EUR Saint pierre doré, légumes « French riviera », encre de seiche, - 38 EUR Pigeon roti , mijotée de girolles aux épinards, jus au vieux vinaigre de vin - 37 EUR
Les desserts
Biscuit macaron,creme citron,sorbet limoncello - 13 EUR Ganache moelleuse au chocolat,brownie,sauce caramel - 13 EUR Blanc manger aux framboises,pain de gene,sorbet framboises - 13 EUR