Restaurant Château De Gilly Vougeot

Gilly-Les-Citeaux 21640 Vougeot

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Description de l'établissement

Situé en Dijon et Beaune, suivre D974.

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    • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Terrasse

    Informations utiles

    Prix menu Midi :
    25.00 euros
    Prix menu Soir :
    50.00 euros
    Horaire d'ouverture :
    Déjeuner: du lundi au samedi de 12h00 à 14h00
    Diner: du lundi au dimanche de 19h30 à 21h30 et le dimanche de 12h00 à 13h30
    Fermeture du restaurant :
    Ouvert à l'année - 7/7 jours
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
    Langues :
    Anglais
    Acces
    SNCF : arrêt Vougeot/Gilly les Cîteaux

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Escargots de Bourgogne en trois façons en velouté de petits pois, à la vigneronne, à la moutarde - 22€
    Foie gras de canard poêlé aux figues fraîches rôties, miroir de cassis - 26€
    Truffe de Bourgogne en chausson, sauce foie gras - 30€

    Les Plats

    Charolais, filet poêlé, cannelloni d’aubergines confites, jus au vin rouge
    Loup de Mer, joues délicatement pochées au vin rouge, quelques légumes croquants - 32€
    Ris de veau, braisé au foin en cocotte, jus de cassis noir de Bourgogne, pomme de terre à la coque - 35€

    Les desserts

    Palette de fruits et sorbets d’été - 12€
    La Bourgogne dans tous ses états : poire pochée au vin rouge, sorbet cassis et moutarde, millefeuille au pain d’épices, délice de l’Abbaye de Flavigny - 15€
    Autour de la framboise : en millefeuille, en parfait et macaron - 15€

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