Restaurant Auberge De L'abbaye De Noirlac Saint-amand-montrond est un restaurant de Saint-Amand-Montrond avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française
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Les suggestions du chef
Les entrées
Cocotte d'escargots et tête de veau au jus de persil plat - 17 EUR Compression de tourteaux et calamars en escabèche - 18.5 EUR Raviolis de cêpes et escalope de foie gras poêlé - 22.5 EUR
Les Plats
Médaillons de Lotte préparés en tajine semoule et poissons de roche - 21.8 EUR Ris de veau braisé à la julienne de légumes et pousses de girolles - 26 EUR Souris d'agneau confite au zeste de citron - 18.5 EUR
Les desserts
Feuillantine de pommes tièdes, glace à la cannelle et gelée de coings - 11 EUR Larmse de chocolat aux griottes et glace Amarena - 10 EUR Poires rôties au pain d'épices perdus - 10.5 EUR