Restaurant Château De Varillettes - La Table De Saint Flour Saint-georges
Château de Varillettes 15100 Saint-Georges
A partir de 46
€
Description de l'établissement
Restaurant Château De Varillettes - La Table De Saint Flour Saint-georges est un restaurant de Saint-Georges avec comme specialités : Traditionnel - Cuisine française
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant français,
Services
- Terrasse
Informations utiles
- Prix à partir de :
- 46 euros
- Horaire d'ouverture :
- 12h30-13h30/19h30-21h30
- Fermeture du restaurant :
- De octobre 2009 à avril 2010
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
- Langues :
- Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Petit Rocamadour croustillant au miel de Callune, chapelure au pain d'épices, petite salade à l'huile de noisette - 14 EURAumônière d'escargot et girolles persillées, crème douce au fromage blanc et aux herbes - 15 EUR
Salade de homard aux asperges verte vinaigrette aux truffes, salade de pousse de légumes - 16 EUR
Les Plats
Filet d'omble chevalier rôti, beurre mousseux aux herbes - 18 EURFilet de pigeon doré au sirop d'érable, sésame grillé, jus corsé au cumin - 22 EUR
Filet de boeuf charolais sauce crémeuse au bleu d'Auvergne - 19.4 EUR
Les desserts
Mousse aux framboises, moelleux au mascarpone, petit sablé maison - 11 EURMoelleux au chocolat blanc et mangue, sorbet passion - 11 EUR
Une ganache au chocolat Ashanti sur un biscuit pistache et noisettes - 11 EUR
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