Restaurant Auberge Saint Germain Saint-germain-du-crioult est un restaurant de Saint-Germain-du-Crioult avec comme specialités : Traditionnel - Cuisine française
Déjeuner : de 12h à 14h (sauf le lundi) Dîner : de 19h à 21h
Fermeture du restaurant :
Août
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Pressé de confit de canard et foie gras, chutney de griotte et oignon doux - 11 EUR Trilogie d'escargots de Caligny : en coque, au chou et en ravioles de foie gras - 12 EUR Mousseline de sole et saumon fumé, bouillon crémeux aux herbes - 13 EUR
Les Plats
Filet mignon de cochon en cocotte, jus réduit aux cèpes - 14 EUR Bar rôti sauvage, fleur de sel, légumes de saison - 16 EUR Marmite de poisson, risotto crémeux parfumé au vieux parmesan - 18 EUR
Les desserts
Tarte fine aux pommes, beurre Suzette, zeste d'orange et caramel fleur de sel - 7 EUR Bouchon au rhum, brochette de fruits, glace passion - 7 EUR Tartare d'ananas au romarin, banane et cookie à la noix de coco - 7 EUR